[рыба-камбала]

то, что пролежав пакетике в холодильнике, не в замороке, месяца три, клюква совсем не изменилась, я еще могу понять.
но когда она часа полтора провела в духовке внутри курицы, и тоже ничего не произошло, я удивилась. курица, кстати, как ожидалось, запеклась.
вот это клюква.

Comments

[tuksa]

Ну и клюква!.. А я в том году купила тутошнюю клюкву привозную, садового типа, так ее и на морс раздавить невозможно. Она как стеклянная Может, не КАК?..
А в холодильнике, кстати, и брусника, и клюква отлично живут, не помню, чего в них много, какой-то кислоты (бензойной?), но это антисептик.

[рыба-камбала]

tuksa, может, твоя клюква была летняя? я помню мы в августе на болоте собирали, она совсем другая до заморозков. жесткая. но вкусная) и красивая

[tuksa]

рыба-камбала, ну покупали мы ее в январе! Но с учетом того, как она хранится в холодильнике... черт его знает. Может, и ЛЕТНЯЯ!

[рыба-камбала]

tuksa, нет, летняя может быть только летом.
я в тупике. загадочная клюква