прогулки и заморочки — @дневники: асоциальная сеть

воскресенье, 03 сентября 2017

23:39

сакура, катана, саке

нашла занятную жжешечку со всякой китайщиной
olga-yangirova.livejournal.com/125772.html

вот милая зверушка оттуда
---------------------------
жизнь прекрасна. такая теплая дымчатая осень. вот-вот это изменится.
поэтому вчера сбежала из Б вчера на часик на Северный бульвар. и сегодня после клуба, вместо бассейна, посидела в Екатерининском парке на берегу пруда под Х00-летней ивой.
-----------------------------
поездка моя под Рузу на этой неделе похоже накрывается медным тазом прогноза погоды. со вторникаа и далее дожди.
не самая лучшая погода гулять по подмосковью с палаткой. за то прекрасно гулять парке, а потом сидеть дома, читать про драконов и вычесывать котиков. ну клубе поработаю, если не уеду. решу завтра как быть.
--------------------------------
завтра выходной. работала ежедневно с позапрошлой среды.устала. пойду спать.

URL

пятница, 01 сентября 2017

16:50

сакура, катана, саке

В мире существует, так называемая международная классификация чаев. Она применяется для облегчения оценивания чайных сортов, которые поступают в продажу.
teapravda.com/mezhdunarodnaya-klassifikaciya-ch...
Orange Pekoe (OP) – для этого чая используются листья с кустов, после полного раскрытия почек. С веточек собираются исключительно первый и второй сверху листочки. Готовые к завариванию листья имеют скрученную форму.В таком сорте чая не содержится типсов (чайных почек), но он (этот чай) имеет очень сильный и стойкий аромат, поскольку в нем сохраняется высокий уровень содержания аромо-масел. В данном сорте чая так же высок уровень содержания дубильных веществ, следовательно, его вкус слегка горчит.Из-за того, что в чай ОР идут уже раскрывшиеся листья, то есть более старые, чем, к примеру, в чай Flowery Orange Pekoe, то в нем гораздо меньше содержится кофеина.
Flowery Orange Pekoe (FOP) – этот сорт чая более высокого качества, чем предыдущий, поскольку для его приготовления используются листья молодые, нежные, только что распустившиеся. Этот чай относится к крупнолистовым, хорошо скрученным, однородным чаям, с содержанием типсов. У FOP более нежный и тонкий аромат, чем у ОР, и соответственно, выше уровень содержания кофеина.
Flowery (F) – наличие буквы F в чайной аббревиатуре говорит о том, что в данном чае имеются молодые, еще нераспустившиеся почки чайного растения. Нижняя часть этих почек покрыта нежным пушком светлого оттенка. Поэтому, даже после ферментации, такой чай остается светлым. И именно типсы придают такому чаю цветочный аромат и вкус.
Golden (G) – буква G в аббревиатуре указывает на наличие в чае самых молодых и нежных почек чайного растения. После прохождения процесса ферментации, молодые типсы приобретают желтый цвет, а потому этот сорт чая назван золотым.
Tippy (Т) – название это происходит от слова tip, то есть в переводе означающего «верхушка». Буква Т в аббревиатуре указывает на в два раза большее количество почек чайного растения в данном сорте, чем в GFOP и GBOP . Нежные почки с молодых веточек чайного куста или дерева благоприятно влияют не только на аромат этого сорта напитка, но и на его вкус.
Fine (F) – название этого сорта переводится как «утонченный». Такая характерная черта связана с необыкновенным ароматом данного сорта и его вкусовыми качествами.
SF или Super-fine или Super-fancy – две первые буквы данных словосочетаний указывают на превосходную степень утонченности данного напитка. Этот сорт чая совершенно уникален и очень исключителен в своем роде. Его вкус и аромат настолько тонки, что ему нет равных во всей классификационной таблице.
Special (SP) или Extra Special (EXSP) — эти аббревиатуры говорят об уникальности данного чая среди его аналогов.
Broken (В) – буква В, которая есть в названии сорта данного чая указывает на его мелколистовое использование при производстве. То есть, для его приготовления идет только ломаный чайный лист.Аромат такого чая напрямую зависит от размеров используемых листочков. Чем они мельче, тем меньше у данного напитка будет аромат. Но, среди плюсов такого чая находится: быстрое заваривание и активное экстракция содержащихся веществ.
Souchong (S) – буква S указывает на то, что в данном сорте чае присутствуют третий и четвертый сверху ветки листья чайного растения. Обычно такой чай низкого качества, практически не содержит кофеина, но имеет в себе большое количество дубильного вещества, даже больше чем в Pekoe.
OP1 – единица в чайной аббревиатуре может указывать на несколько характеристик данного сорта. Это может быть: высокое содержание молодых почек чайного дерева, или же высокое содержание отборных целых листьев в данном сорте, или же скрутка используемых для этого чая листьев очень ровная и аккуратная.
Fannings (F) – это обозначение крайне мелкого чая. То есть для его изготовления применяются только высевки или остатки от ломанного чайного листа.
Dust (D) – в данном сорте используется только чайная пыль, которая образуется при сортировке чая в сухом виде. Данный напиток будет иметь крайне слабый аромат, очень грубый вкус.Крошка или пыль, которая остается после сортировки высококачественных сортов, при заваривании будет давать весьма крепкий напиток. Чайную пыль, как правило, используют для пакетированного дешевого чая.
Crushing, Tearning, Curling (СТС) – для изготовления данного сорта чая используются измельченный и скрученные листья чайного растения. Такой чай будет достаточно быстро и крепко завариваться, его настой получается темный, с грубоватым ароматом.

URL

четверг, 31 августа 2017

14:21

сакура, катана, саке

последний день августа)
что у меня произошло за август?

* съездила на 5 дней под Тарусу. :vo:

* много работала в чайной с молодыми дружелюбными мастерами. это намного веселее,
чем было до отпуска. и много практиковалась в завривании.
* начала снова готовить дома
* снова пошла на йогу-бассейн
* рисовала . ни много, не мало, ни хорошо, ни плохо. не важно) рисовала. это делает мне жизнь лучше)
предыдущие три пункта это работа над темой здоровья) здорового питания, здрового движения, и здорового сообщения внутреннего мира с внешним.
* садик вырос, подсолнухи и настурции заколосились))
* о! прививки псу сделала.
* дома никаких улучшений нет, но шерсть выгребаю, стираю-полы мою, лотки-клетки чищу, воду в аквасе подмениваю исправно. чистота и ~~бардак)~~ отсутсвие порядка и уюта.
* август получился оч. даже спортивный. постоянно на велике ездила в луб и раза 4 ездили утром на роликах. много с песом гуляли в парках.
* накупила себе зимней обуви)
* счета с июня за жкх так и копятся. надо сесть за комп и перевести деньги.
* пришла мысль, что обязательны занятия йогой и ушой.. но в меру, в меру!!! так что бы не убиться о переутомление на доступных занятиях, и не отдавать треть зп за недоступные.
буду искать в своей голове и вне, и ходить на занятия в СССР.

===============
планы на сентябрь-октябрь (до отъезда)
- Осташево)
- работать
и ждать октября гтовиться к поездке
- и снова квартирка, счета, та-та-та...
-котика холить ежедневно , чесать мыть, коримить лакто бифадолом. он же шикарный))) надо только регуляно за ним ухаживать) а нетольк кормить и гладить.
- аквас поубивать водоросли на камнях и растениях, подумать о "дизайне"
- спорт-рисовние для здоровья физического и душевного...

URL

00:33

сакура, катана, саке

не прошло и года, прошло всго месяцев 10...
и я могу с уверенностью сказать, моих рыбех зовут Аулонокара Королева Ньяса.

URL

вторник, 29 августа 2017

13:03

сакура, катана, саке

раньше, когда мневстречались нежные болезненые девушки с богатым духовным миром, я начина стесняться своей живости и переживать за свою грубость.
а теперь наоборот. очень радуюсь, чувствую жизнь свою яркой и крепкой, а себя живой и стабильной.
-----
конечно, меня тоже кружат погоды, гормоны, давление... но я как вспомню умирающих лебедей,
а в последнее время они почти везде((( вернее одна , но часто. последние два месяца.,
и стараюсь стоять ровно.. да, я это чувствую. да, погода чудит, давление скачет, маразм крепчает...
но я не для того в этом мире живу, что бы кормить это все,
я буду потихоньку жизнь жить и работу работать. так что меня одновременно и подбешиваеи и чувство благодарности кроет.
и еще раз убедилась, что ложь вредна для здоровья.

URL

12:21

сакура, катана, саке

я таки решилась внутри себя вести флешмоб рисуем автопортрет каждый день.
17 го затормозилась на большой картинке и отвлеклась на работу рабочую.
вот "недельный" итог с 12 по 20.
следующая "неделя" у меня будет с 29 по 10-е.
с 4 по 10 думаю выбраться в леса.

URL

12:09

время постить котиков)

сакура, катана, саке

вся банда.
- А что разве нас сегодня уже два раза кормили???

пушистые гусеницы)

стрые друзья

а некоторым приходится дружить с кем попало...

и спать, где придется...

а у кого-то жизнь полной чашей и осень за окошком)
:-D

URL