• ↓
  • ↑
  • ⇑
 
12:31 

сакура, катана, саке
попытка разгрузить график сорвалась.
ладно.на следующей неделе следующая.
очень уж хочется приклеить обойки, и привести в порядок котика.
и просто дома потусить побольше..
и вернуться на йогу.

@настроение: жара и грусть.

11:18 

сакура, катана, саке
я решила устроить себе тур по чайным Москвы, сколько можно только в ЧК кваситься, нужно и других посмотреть. и в других местах тоже деньги потратить на чай. они же по большей части в центре)

1) Чайных дел мастерская, что в Армянском,
teaworks.ru/pricing/

2)Чайный клуб «357 грамм»
357gr.ru/ а они переехали и не работают(

3)Чайная «Дом белого журавля»
teaway.ru/teahouse/

4)мой чай

5)железный феникс

@темы: чай-поход-культур, пытаюсь быть человеком.

10:43 

сакура, катана, саке
По степени измельченности чайного листа черные чаи подразделяют на следующие категории:


ОP (о-пи, оранж пеко) - черный байховый чай, основу которого составляют длинные тонкие вторые листочки. При заварке дает красивый яркий цвет настоя. Обладает прекрасными вкусовыми качествами, которые зависят от места произрастания. Считается дневным чаем.

Существуют разновидности этого стандарта ОР1 и ОРА, которые различаются размером и степенью скрученности чайного листа.

Для чая Ти Тэнг используется стандарт ОР1 - не слишком большой и плотно скрученный лист.
Слово «оранж» происходит от голландского слова «королевский». Слово «orange» не имеет отношения ни к апельсинам, ни к оранжевому цвету. Это английская калька с названия династии принцев Оранских (нидерл. Prins van Oranje), наследственных штатгальтеров, а затем королей Нидерландов. Голландцы в XVI веке были крупнейшими поставщиками чая, а лучшие сорта чая шли ко двору штатгальтеров. Таким образом, «оранж» — «чай, поставляемый ко двору», «чай, достойный принца Оранского».(википедия) Слово "пеко" - от китайского "pak-ho", что означает «лист чая». Слово «байховый» происходит от китайского «бай хоа», что означает «белая ресничка», так китайцы подчеркивали присутствие в рассыпном чае едва распустившихся почек с легким серебристым пушком на них, так называемых «типсов». Чем больше «типсов» в чае, тем выше его сорт, тем он вкуснее, ароматнее и ценнее.

Русские торговцы, не знавшие китайского языка и часто слышавшие "бай хоа" стали применять его как обозначение всех сортов рассыпного чая и превратили его в слово "байховый".


РЕКОЕ (пеко)-черный байховый листовой чай, содержащий крупные не слишком скрученные листья (третий и четвертый на ветке). При заваривании дает умеренный, средней крепости настой, вкусовые качества которого зависят от района произрастания.

ВОР (би-о-пи, броукэн оранж пеко) - черный байховый ломаный чай из вторых листьев на веточке, с хорошими вкусовыми качествами, даюший напиток темного насыщенного цвета. Является продуктом местности и в зависимости от районов произрастания может приобретать некоторые вкусовые особенности. Наиболее популярный мировой стандарт. Прекрасно подходит для употребления с молоком.

BOPF (би-о-пи-эф, броукэн оранж пеко фаннингс) - сильно измельченный черный байховый чай. Мельче чая ВОР, дает более крепкий настой, сохраняя при этом все его вкусовые качества. Наиболее популярны сорта из высокогорных районов произрастания. Так же используется для производства пакетированного чая.

DUST (даст) - сильно измельченный черный байховый чай. Применяется преимущественно для производства пакетированного чая. Дает хорошее сочетание цвета и вкуса.

FBOP (эф-би-о-пи, флаури броукен оранж пеко) - ломаный черный байховый чай, содержащий не слишком скрученные листья со значительной примесью листовых почек - типсов. Содержание типсов придает этому чаю дополнительный аромат и вкус. Этот сорт чая более дорогой и часто используется в подарочной упаковке. При заваривании дает крепкий ароматный настой.

www.teatang.ru/about_tea/tea_kinds

@темы: чай-культур

22:02 

сакура, катана, саке
все-таки мое отношение к людям незрелое, что ли...
я сначала надеюсь на хорошеее, а потом расстраиваюсь, когда все оказывается не так как мне примечталось.
самое неправильное, что я свое недовольство не держу при себе. вот мне кажется совсем не надо это выражат в той компании, где разочаровался. блин, пусть они попрежнему думают, что я им верю...хотяэто сложноватый для меня маневр. не технически. я просто слишком ленива и высокомерна для лицемерия...
правильнее было бы с самого начала наблюдать, и радоваться, когда случаются хорошие моменты.

02:03 

сакура, катана, саке
вот не знаю, радоваться, что интуиция меня не подвела
или расстраиваться, что в чайной на одного мутного человека стало больше.
впрочем, не больше. Одна милейшая дама, с которой надо было держать ухо восторо,
уехала далеко и надолго, а другая прибавилась.

20:09 

сакура, катана, саке
09.08.2017 в 21:28
Пишет Эко Линн:

меня всё ещё кроет синдикатом, но об этом потом
а пока

изображение

URL записи

11:59 

сакура, катана, саке
меня "бомбят" Балаклавой. нет никто насильно не заставляет меня персматривать тонны фото и видео... там случайно фоточка из ватсапа с работы, тут Мишка пару видюшек маленьких привез, просто смотрели, что разобраться тот родник, или не тот.. тот..)
и я все думаю и думаю о Балаклаве. хорошо, что она есть. когда закончатся все эти Хилсы, клубы
я поеду туда надолго, так надолго, пока мне не надоет или погода не станет слишком холодной или слишком жаркой. это месяца полтора, два... пока это не возможно.

09:04 

сакура, катана, саке
это очень странно просыпаться с ощущением, что все хорошо.
спокойно просыпаться в тишине. во внутренней тишине. без напряжения слушать утрениее звуки копошения по квартире зверьков или человека. шум машин за окном, как море...
окуда это вдруг взялось? но пусть будет)))

13:38 

сакура, катана, саке
а вот не такая я уж и аферистка. я задолбалась в последние годы брать перед поездками собакену справкив ветклинике. справки никто не смотрит, 600р отдай, утро перед отъездом потрать. и действительна она всего 5 дней. а в последние разы еще прибавили анализы на глистов,это еще и время и деньги. и я забила. всем, кто спрашивает , кассирам, водителям говорю-есть все документы и улыбаюсь. нагло и уверенно.
так вот , оказывается, все правила отменили, и по России можно просто с паспортом с прививками ездить. как я и делала) ура-ура))
прививку, кстати таки сделали сегодня. через 21 можем ехать, на амом деле уже сейчас можем ехать. еще у старой срок не прошел. тока еще не пора.

11:09 

сакура, катана, саке
я все думаю... когда же лучше этой осенью к морю ехать... в конце сентября-начале октября
или в конце октября-начале ноября...
море будет скорее всего краснодарский край, или может вдруг Абзазия...но врядли...
но знаю, что эти мысли пока предевременны. но думаю их , думаю...
лучше б подумала о чем-нибудь полезном сейчас.
---------
кстати чайная в воскресенье я не завривала, не было настроения.
вчера завривала Н. 20 пуэр шу, вкусно.
Кт. варила Тай пин свежий. красота.
я завривала красный. золотые почки. зачифирила. мне суперски понравилось. все сказали, что перезаварила и оттенки и ньансы похерила. надо будет попробовать поменьше держать. но и без ньюансов лично мне было то, что нужно. ярко-крепко-плотно-вкусно. мое)
гостям завривала мао дзянь самый дешевый. мягко-пристойно.плотненько.
потом Кр завривала дахунпао свежий дешевый 32. богато получилось. но мне не до того было я смену закрывала. но хороший чай.

02:15 

сакура, катана, саке
меня не паранойя мучает, а то, что я не могу отличть паранойю от интуиции.
впрочем, время все расставит по местам.
что-то как-то много вокруг развелось нежных эльфов и прекрасных фей
--------
я не милая и не добрая. я это осознаю. это у же не имеет отношения к рабочим отношениям. это уже мне обо мне.
я подозрительная, скандальная и эгоистичная и не скрываю этого. часто. и в последнее время вру. но это меня Х. научил

я не собираюсь становиться лучше, если только поменьше попадать в ситуации, когда приходится врать. все остальные свои негативные и агрессивные эмоции я принимаю. оно мое. оно помогает мне жить. и я умею их выражать в меру.не такие уж они и огромные, кстати.
-------
очень холодная ночь. 12 С
. классно. но балкон все же я прикрыла

09:07 

сакура, катана, саке
как же мне в не хочется ехать на это дурацкое хилсовское обучение к 12.... ничего нового там не ожидается. пол дня коту под хвост(
единственны плюс, что в тех ебенях где офис,на том краю света, есть леруа, а там садоводческий отдел, и я там себе хризонтем на осень прикуплю.
а потом вероятно сразу ехать в чк до 24. ой-ой.
вдруг успею домой заглянуть между всеми этими историями. буду стараться смотреть на все это позитивно, может и не будет так лень.

14:18 

сакура, катана, саке
выходной-выходной)
-сделала-отправила отчеты по хиллсу
-разобрала последние фотографии
-постирала
-сходили в Сокольники

надо-надо
-почистить свинюк(обязательно да)
-прибраться
-оплатить счета
-сводить пса на прививку лучше в среду
-купить переходник на шланг завтра
-купить новый наполнителлькотикам, зайти в ззоогалерею, наконец-то.

счас я посплю, поем и порисую и вечером погуляю.
остальное потом)-потом)))

как же хорошо дома-то...
сижу ждудождя. это мое основное дело)

14:00 

Таруса

сакура, катана, саке

вечер


утро


день


люди на реке

и еще 40 фоток там)
vk.com/id371674478?z=album371674478_246637438

11:03 

тридцать три водопада

сакура, катана, саке


Малый Кичимай, за пос . Головинка. водопадов там не 33, а 333.
даже я устала лазить по этим водопадам. за "культурной" частью с с мостиками, не менее живописная бескультурная часть с тропинкой вдоль водопадов. для фоткок было слишком солнечно. для настроения слишеком жарко.


хорошо бы вернуться туда еще осенью...


не то что бы я стала любить людей, но фотографии с водопадами люди явно украшают.
или водопады делают людей лучше...:gigi:


а вот эти папа с мальчиком лет 5-ти шли с горы и радостно вереща купались в каждом водопаде.
и, видимо, делали это уже не в первый раз. семейная традиция
такие молодцы)))


а это долина реки Шахэ, по дороге к водопадам.

22:18 

сакура, катана, саке
времени только-только десять, а я уже дома
в мягких тапках чистыми лапками и в пижамке)
и в лесу мы уже погуляли)
а могла бы быть еще на работе, но не сегодня) не сегодня!

08:07 

сакура, катана, саке
утро началось) и хоть это воскресенье со всеми воскресными пирогами тишиной, солнышком , свежестью и пустотой на дорогах и во дворах, лично для меня это даже не понедельник.это вторник.
рабочий день на всех работах со всеми рабочими испытаниями.
по Х. у нас новые отчеты по наличию товара, 178 пунктов кстати) только без графы "наличие товара",
опять накреативили в офисе хзчто. а нам с этим жить и делать вид, что все прекрасно.
и у нас новые данные по выполнению плана, только вот таблички для отчетов по выполнению нам еще не высылали.
и данные о выполнении плана - чистые плоды фантазии, я даже догадываюсь, чьей. позоню этому человеку днем и спрошу как жить дальше)

в чайной тоже интересно. там доели К. ну, чо. остается только радоваться, что мы живем в такое время, когда конкурентов не травят ядом, не жгут на костре, не отправляют в концлагерь. просто турнули с работы по выдуманной причине. и можно спойконо жить дальше. я имею вввиду К. может жить дальше, потому что мне кажется, от ее увольнения клуб потерял больше, чем она.

а теперь отклеиваюсь с диванчика и вперед на встречу дню. хотя я бы поспала)

12:15 

сакура, катана, саке
я очень гордая, что не просто протаскала с собой краски и папку с бумагой. я сама знаю о качестве этих акварелек,
ну и пофиг . мне было весело - это раз. и бывали у меня рисуночки и пострашнее.:nechto:
эти мне дороги мне как память о прекрасно проведенном времени. и как надежда, что раз не все так противно, то, может со временем, станет и красиво.



рыбак в тумане и кошачьи уши


тетки на пляже и настурции


рыбак пред дождем

20:20 

Таруса

сакура, катана, саке

я вернулась с речки. накупалась, перегрелась, нагулялась,
и, даже акварелькой рисовала.
фотки мне кажутся более понятны, чем окружающая Московская реальность.
но она тоже ничего, симпатичная. и нам обещавют лето аж до сентебря.
это очень радует)

22:50 

сакура, катана, саке
какая красота)) на речку можно ехать уже завтра!
оказывается, я себе понедельник осводила для этого))) только потом забыла.
а потом вовремя вспомнила!:dance3:

прогулки и заморочки

главная